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M. Berasategui Rosado

27,00 €

Goloso, con un paso elegante, untuoso a lo largo de su recorrido y un final fresco, muy frutal

Formato
Cantidad

Variedades de uva

Garnacha

Notas de Cata

De aspecto brillante y color rosado con notas violáceas. Perfil aromático afrutado predominando las notas de grosellas y fresa ácida. En boca, de entrada golosa, con un paso elegante, untuoso a lo largo de su recorrido y un final fresco, muy frutal.

Maridaje

Temperatura de consumo; 6-8ªC. Ideal para acompañar arroces y pastas, pescados como la dorada o la merluza, entremeses, ensaladas y carnes ahumadas.

Elaboración

Por el método tradicional del sangrado, tras diez horas de maceración. La fermentación se realiza lentamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 20 y 22ºC).

M. Berasategui Rosado

27,00 €