D.O Rioja

Marco Real Orgánico

Joven

D.O Rioja

51,00 €

Se elabora a partir de uvas cultivadas en agricultura ecológica, recogidas durante la segunda quincena de Septiembre y la primera del mes de Octubre.

Formato

Cantidad

Variedades de uva

Tempranillo 60%, Garnacha 20% y Graciano 20%

Crianza de seis meses en roble americano

Notas de Cata

Color rojo cereza-granate de capa media, con ribetes granates. Aromas muy limpios y potentes, resaltando frutos rojos y negros en sazón.

Tiene un paso de boca suave, equilibrado y sabroso, con taninos nobles y dulces muy bien integrados, marcado con frutas rojas y negras en confitura.

Persistente, agradable y complejo, con notas de fruta fresca.

Maridaje

Temperatura de consumo; entre 14 ª y 18ºC

Marida a la perfección con quesos semicurados y carnes blancas.

Elaboración

Este vino se elabora a partir de uvas cultivadas en agricultura ecológica, recogidas durante la segunda quincena de Septiembre y la primera del mes de Octubre. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de Ac. Inox. a temperatura controlada entre 24-26ºC. con control automático de remontados para la extracción de compuestos aromáticos y de color.