D.O Navarra

Homenaje Roble

D.O Navarra

24,60 €

En boca es franco y amplio, completo, armónico y bien estructurado, con un postgusto largo y agradable

Formato

Cantidad

Variedades de uva

Selección de varietales de viñedos seleccionados

Notas de Cata

Vino de color rojo con tonos violetas, con aromas primarios de frutas rojas como frambuesas y fresas.

En boca es franco y amplio, completo, armónico y bien estructurado, con un postgusto largo y agradable

Servicio y Maridaje

Temperatura de consumo; 10-12aC. Ideal para acompañar carnes suaves y especiadas; cordero al horno, pollo con guarnición. Pescados de textura grasa y pescados azules, setas o platos de pasta aderezados con salsas fuertes..

Elaboración

Elaborado con una selección de varietales de los mejores viñedos de Familia Belasco. La fermentación alcohólica se efectúa a una temperatura controlada de 28oC y la maceración se lleva a cabo durante 15 días aproximadamente.